供给增加猪价进入缓慢下行通道,仔猪跌至700元

作者: 林业  发布:2019-08-22

消费增加将是下半年猪价的一大利好!

导读

编者按:近期,生猪价格的连续回落成为舆论关注的焦点。该如何认识此番猪价回落,生猪价格的下滑对生猪养殖的盈利水平有何影响,面对市场行情的改变,养殖户应当如何应对?本版邀请专家对近期猪价的变动进行解读,对未来走势作出判断,并带来本报记者的一线调查,为养殖户提供参考。

对于一个猪价分析师来说, 他的进步无非来自3点:第一点是积累的数据,第二点就是他自己真正掌握的推理模型,第三就是他能否及时获取真实市场舆论和反馈。我认识十几个专业的猪价分析师,有从上市企业股票涨跌分析猪价的,有从白条肉价格变化分析猪价的,有从供求关系分析猪价;有从仔猪价格和销售来推测猪价的,有从能繁母猪变化来分析猪价的,还有从舆论分析猪价的。这些方法都算是模型。当你掌握模型越多,能把不同模型放到一起比较,来验证一个结论。那你分析预测可靠性就越多。

能繁母猪淘汰多、补栏少是导致存栏数量下滑的主要原因。根据生猪产业预警中心数据,9月能繁母猪淘汰量预计达62万头,较8月环比小幅下滑。由于今年3、4月份后补栏母猪的养殖户明显减少,母猪初次配种数量下滑至40万头左右,使得存栏继续下滑。业内人士指出,能繁母猪存栏量的持续下降将传导到生猪环节,生猪供应量明年或将出现低点,届时猪价有望恢复高位。

农业部生猪监测预警首席分析师朱增勇

以上3点是专业分析师与草根分析师的本质区别,积累数据越多,掌握的推理模型越多,你对后市的研判可信度就越高。从这3个角度来说,我不可能成为专业分析师,顶多就是草根分析师。我在过去3年一直在总结规律,把特定时间,生猪市场发生的现象,归纳总结成规律。只要特定时间、条件吻合,那这种现象就会发生,从而对猪价产生影响,这是我分析预测猪价的基本原理。

新牧网综合中国证券报17、18日报道

农业部生猪监测预警分析师褚衍章

比如南北倒挂是夏季断档期开始标志;而河南猪进京则是东北三省断档最严重的标志;7月学生放假,北京屠宰场普遍会下调屠宰量。这些现象只要在特定时间、特定背景下重复出现,那猪价变化也会呈现同样的规律性。

澳门新匍京娱乐,“史上最强猪周期”的讨论言犹在耳,“炒股不如养猪”的观点依然被津津乐道,可是情况已经悄然改变:狂奔半年的“二师兄”终于跑不动了。

生猪价格连续15周回落

今天我想说的是消费,前几天看了风陵渡关于消费的理解,我觉得很受启发。我们看到猪源同比去年增加,这是毫无争议的事实,但消费同比去年也明显好转,这是对夏季猪价尤其是下半年猪价的一大利好。

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我国猪肉价格和生猪价格在春节前后达到小高峰后持续回落。根据农业部数据,我国猪肉价格在今年1月份涨到28.95元/公斤的小高峰后回落,4月份回落至26.59元/公斤,环比跌3.0%,同比跌11.9%;生猪价格在1月份涨到18.22元/公斤后回落,4月份回落至16.00元/公斤,环比跌4.3%,同比跌19.4%;仔猪价格连续3个月上涨至3月份43.64元/公斤后回落,4月份为42.97元/公斤,环比跌1.5%,同比跌9.2%。从周价格看,猪肉价格和生猪价格均连续15周回落;仔猪价格连续12周上涨至3月第1周43.83元/公斤后回落。

猪肉越便宜消费越多,且整体趋势是增加的

“大猪价格真是一泻千里,止都止不住,真让人头疼!”养殖户李先生就烦恼不已。据他介绍,之前猪价大涨那会儿,他没补仔猪,因此看了一年的戏。现在好不容易补了仔猪,猪价却跌得让人伤不起。“补猪吧,怕再跌;不补吧,可能又荒废一年,矛盾啊!”

尽管近期生猪价格出现下滑,但生猪养殖盈利水平仍处于正常水平。根据农业部数据,尽管猪粮比价由1月份的9.59:1下降至4月份的8.65:1,生猪养殖盈利水平出现下滑,但仍要高于2015年及之前生猪养殖的盈利水平,自繁自养养殖户出栏一头115公斤的肥猪盈利水平在200元左右,纯利润率在10%左右,属于正常的养殖盈利区间。

从这张图上,我们不难看出这个规律。我国猪肉人均消费一直是增加的,虽然2015年、2016年连续2年下降,但放大周期来看仍然是增加的。比如2016年与2011年对比,猪价同样处于高位,但2016年猪肉人均消费量是高于2011年。我们再来看猪价高峰过去的第二年,比如2010年、2012年猪肉消费量同比前1年都是明显增加。因此可以预见的2017年猪肉消费量将比2016年明显增加,有望达到40公斤/年。

业内人士指出,此轮猪价下跌,首先是受到春季补栏的影响,今年3、4月份仔猪成活率提高,9-11月份市场可供出栏的生猪供应量增加。其次,进口猪肉激增也对国内市场造成直接冲击。虽然近期猪价下跌,但目前母猪价格仍在高位,行业整体补栏积极性下挫。能繁母猪存栏量的持续下降将传导到生猪环节,生猪供应量明年或将出现低点,届时猪价有望恢复高位。

供给充足导致猪价下跌

猪肉进口量多少关键在于价格差

│猪价已跌去近22%

生猪供给增加,猪肉消费进入淡季,猪价必然出现下跌。

再来看猪肉进口量数据,近几年一直呈现增加趋势,但我们再仔细看2014年猪肉进口量是环比下降的。尤其是2015年以来,猪肉进口更多是企业市场化行为。虽然政府对猪肉进口设置了重重关卡,但企业追逐的永远是利益,只要国内外差价足够大,进口肉就会增加,而当国内外差价缩小时,进口数量同样会缩小。我可以打包票的告诉大家下半年猪肉进口量会继续下降,且今年国庆期间猪价并不会受到进口肉的严重冲击。

“今年最高的时候猪价是每斤11块多,现在掉到7块多,价格变化也太大了!”对于猪价变动,养殖户直呼不解。

生猪产能开始恢复。根据农业部4000个监测点生猪存栏数据,自2012年末、2013年初,我国能繁母猪存栏量持续减少,尽管每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数有所提升,但我国生猪的供应能力仍受到了严重影响,生猪存栏量在2013年年末进入下滑通道,之后环保政策加剧了产能的下降速度。生猪存栏量的下滑,影响了猪肉供应,在消费量未发生重大变化的情况下,生猪和猪肉市场逐步进入供不应求的局面,并推动了2015年至2016年上半年猪价的上涨。在猪价上涨的刺激下,养殖户和养殖企业获得了丰厚利润,尤其是2016年三季度,自繁自养养殖户出栏一头肥猪纯利润可以达到千元以上,出栏重提高,补栏积极性增加。尽管仍低于上年同期水平,2016年3月起生猪存栏量开始恢复性增加;能繁母猪存栏量2016年下半年减少幅度则持续缩窄,呈现出“止跌回升”的趋势,加之PSY水平提高,因此3月份以后生猪供应开始明显增加。

关于下半年的猪价,我并没有那么悲观,因为从消费端来看,消费同比去年是明显好转,且进口肉对国内猪价的影响也是逐渐减弱。从供应端来看,下半年出栏量同比今年上半将是逐步增加,但不至于出现过剩,原因在于这里:

据中国证券报记者了解,生猪价格已经步入回调的节奏。6月下旬以来,生猪价格开始下降,进入8月虽然出现小幅回暖,但8月中下旬又开始弱势下行,9月中下旬价格下跌速度加快,从9月中截至目前猪价下跌超过2元/公斤,特别是中秋节以后,每天猪价平均跌幅在0.1元/公斤左右。

高效益推动产能扩张。中、大型养殖企业加速产能布局,新希望、双汇等饲料、屠宰加工企业也开始以“公司 农户”的形式布局上游养殖业,养殖高收益催生投机性的二次育肥。根据全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量数据,今年3月份我国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪1719.18万头,环比增长34.9%,同比增长13.7%。据统计局数据显示,2017年一季度我国猪肉产量为1468万吨,同比增长0.2%;生猪出栏19149万头,同比增长0.2%。

1、后备母猪补栏节点:去年下半年,猪价一直处于下降态势,这极大的消弱了中小猪场的补栏积极性,而据我们在线下走访调查,中小猪场母猪存栏量增加在10%左右,且这种补栏存在集中度,也就是上半年增加的快,下半年增加的慢。而对今年生猪产能的影响也是如此,今年下半年生猪产能会继续增加,但不会出现爆发式增加。

10月14日,芝华猪价指数为18.22,月环比下跌12%,同比下跌5%。全国白条猪肉最新价格23.3元/公斤,月环比下跌6.7%,同比下跌1%。全国仔猪平均价格44.61元/公斤,月环比小幅下跌2.0%,同比上涨33.2%。其中10-15公斤仔猪均价45元/公斤。另据统计,与6月3日出现的年内高点相比,目前猪价已经跌去近22%。

环保政策仍将影响生猪产能恢复。今年是禁养区内养殖场拆迁的最后期限,也将成为各地区执行禁养区划定及禁养区内养殖场关闭拆迁政策较为集中的一年,各省禁养政策执行力度的加大,导致生猪短期集中出栏,消费淡季生猪供过于求,引发猪价下跌。目前我国还有大量中小养殖户在粪污处理方面存在问题,后期环保政策的实施还将会影响生猪产能恢复速度,不会造成产能的急速扩张。

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