四招辨别毒豆芽,如何辨别毒豆芽

作者: 农业  发布:2020-03-22

四招辨别毒豆芽

如何辨别毒豆芽 选购技巧 消费指南。

第1页:如何辨别毒豆芽

一看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

如何辨别毒豆芽?

豆芽,作为芽菜中的代表,营养价值非常高,是很常见的家庭蔬菜。但是市场上有卖添加生长激素、漂白剂等制成的毒豆芽,会危害人体健康。如何辨别毒豆芽?如何吃上健康放心的豆芽?下面为大家介绍几个辨别毒豆芽的妙招。

二看芽根:自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

民警向记者支招,其实毒豆芽是可以“辨出来”的:外观上,毒豆芽比较粗,饱满而整齐,但白得不够自然,白中带灰,折断后会有水分流出;而正常的豆芽根硬,同时须根多,烂根少,外观上不如毒豆芽“靓”。

什么是毒豆芽?

澳门新匍京怎么下载,三看芽秆:自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

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“毒豆芽”是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的添加剂或工业原料,从而改变豆芽生产周期和外观,然后流入市场销售的豆芽,因其添加的很多物质都对人体有害,故称为毒豆芽。常见添加物有尿素、植物生长调节剂、无根豆芽剂、增粗剂等,其中尿素、无根剂、增粗剂是国家严禁添加的。而一些生长调节剂也有明确的限量范围。

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